 |
Skład kofeiny jest inna w różnych gatunkach yerby. Waha się płeć słaba od chwili 0,7 aż do 2 odsetek. Niezwykłe zdarzenie popularności napoju sięga połowy XVII wieku, jak to w zamieszkane za sprawą szczep Guarani dorzecza Parany dotarli misjonarze jezuiccy. Odkryli oni, iż ulubioną używką miejscowych poprzedni liście pewnego gatunku wiecznie zielonego krzewu nazwanego potem ostrokrzewem paragwajskim. Ich żucie likwidowało zmęczenie, rozjaśniało intelekt a łagodziło amor głodu. Napary z ziela doprawiane ówczesny czasem przez rozszerzanie słodkich liści rośliny stewia. Rodzaje Yerba Mate
Nazwa yerba mate, wymyślona najprawdopodobniej za pomocą jezuitów, pochodzi od chwili przekształconego łacińskiego słowa czaj – ziele a mati co w języku keczua oznacza tykwę, w której parzy się ziele. Indiańska imię naparu owo caá. Yerba mate, herba mate, mate (mate), dodatkowo słynny jak chimarrao (?ima\'??~w~), erva mate, indiańskie caá mati, caá mate – wysuszone, zmielone korona drzewa ostrokrzewu paragwajskiego, kiedy niekiedy oraz świeże, przygotowane do robienia naparu popularnego głównie w krajach Ameryki Południowej (Argentynie, Paragwaju, Urugwaju, Brazylii), i w niektórych krajach Bliskiego Wschodu, głównie w Syrii zaś Libanie |
Słowa kluczowe: |
|
Adres www: |
|