Frytki wolno w łatwy sposób stworzyć samodzielnie, lecz można podobnie dobrze kupić gotowe mrożone, które wrzuca się na wyznaczony czas do tłuszczu względnie – w zależności od instrukcji na opakowaniu – układa na blasze w piekarniku bez dodatku tłuszczu i podgrzewa przez zalecany czas. Dostępne są frytki zwykłe, karbowane, cienkie plus długie lub grube także krótkie – w zależności od preferencji smakosza. Żeby krajowy smakołyk był zdrowszy, zaleca się do jego przygotowywania stosowanie oleju rzepakowego w miejsce łoju. W dodatku, odpowiednie techniki smażenia uczynią go mniej ciężkostrawnym. |
|
Słowa kluczowe: |
|
Adres www: |
|